Wassereis selber machen behälter

Im sommer heiß begehrt und ns perfekte Abkühlung: Wassereis bei der Stiel. Ende deinem Lieblingsobst, flutkatastrophe und etwas Zucker lässt sich die kalorienarme Erfrischung einfach zuhause machen – günstig und eher ohneEismaschine!


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Wassereis ist eine kalorienarme Erfrischung für heiße Sommertage, Foto: House des Food / Bauer Food specialists KG

Wie macht man Wassereis?

Für ns Herstellung von Wassereis benötigst du nur wenige Zutaten und einer Gefrierschrank. Damit Wassereis nicht kommen sie geschmackslos wird, kommen sie es auf das richtige Verhältnis über Wasser, Frucht und Süße an. Für ns Zubereitung kannst du jede Obstsorte verwenden!
200 g Früchte nach Belieben (frisch hagen TK)150 ml Wasser3 TL Zucker heu alternative Süße

So einfach geht’s: Früchte ggf.putzenund bei Stücke schneiden. Zusammen mit flut und Zucker mithilfe eines Pürierstabs hagen im Standmixerzu ns cremigen größe pürieren. In Wassereis-Formen abfüllen und für mindestens 4 Stunden in das Gefrierfach stellen.

Wassereis hält sich über mehrere Monate innerhalb Kühlschrank. Dabei in eine konstante Kühlung achten und wenn aufgetautes Wassereis nicht ein weiterer einfrieren!

Tipps für die Zubereitung von Wassereis

Blüten oder ganz Früchte vor dem Befüllen in den Eisbehälter geben sie – besorgt für als Aroma und aussehen hübsch aus!Wer sind nicht Wassereis-Formen hat, kann zum beispiel leere Joghurtbecher recyclen und nach etwa ein Stunde Gefrierzeit Holzstäbchen bei das eis steckenDen Wassereis-Behälter bevor dem Verzehr kurz darunter warmes Wasser pflegen – deswegen lässt sich ns Stiel-Eis nach etwa 1 Minute problemlos das ende der form ziehen ohne, das es kaputt geht


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Eis am Stiel selber bastelte - rezepte und Tipps
Selber machen statt innerhalb Kiosk kaufen: derzeit gibt"s Eis am Stiel aus der Eigenproduktion. So bunt zusammen der Sommer!


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Zu den Rezepten

Wassereis – kühle Erfrischung für jede einzelne Geschmack

Das Grundrezept kannst du je nach Belieben und Geschmack aufpeppen, zum beispiel mit zusätzlichen Fruchtstückchen heu -scheiben, Fruchtsaft oder -sirup. Wassereis lässt sich auch schnell oben Basis über fertigen Smoothies oder Eistee herstellen. Honig, Agavendicksaftoder Ahornsirup außerdem die beste Alternativen kommen sie raffiniertem Zucker. Hier gibt"s ns paar Rezeptvorschläge:

Erdbeer-Zitronen-Wassereis

150 ml WasserHonig

Mango-Orangen-Wassereis

100 ml Orangensaft150 ml WasserHonig

Himbeer-Wassereis

250 ml Himbeersirupfrische HimbeerstückeZucker nach Belieben

Wassermelonen-Minze-Wassereis

1 Handvoll frische MinzeAgavendicksaft

Regenbogen-Wassereis – so geht‘s

Für ns bunte Wassereis bekomme verschiedene Fruchtpürees aufeinander geschichtet und nacheinander eingefroren. Die jeweils untere Eisschicht muss beim Befüllen der neuen klasse für wenigstens 40 minuten durchgefroren sein, um zu die Fruchtsorten nicht verlaufen. Dies Variante nimmt als Zeit in Anspruch, lohnt sich aber spätestens, einmal du ns Eis das ende der form holst!